Bodega Boutique en Mallorca
Son Juliana
Una bodega boutique donde se unen carácter, placer y hospitalidad.
Desde 2013, cultivamos nueve variedades de uva en siete hectáreas, elaborando siete vinos ecológicos y de cosecha manual, llenos de carácter.
Como miembros de Vi de la Terra Mallorca – el sello de calidad para vinos auténticos de la isla – celebramos los aromas únicos del Mediterráneo.
También producimos nuestro propio aceite de oliva ecológico a partir de olivas Arbequina y Picual, en la más alta categoría de calidad, “Virgen Extra”.
Nuestra bodega funciona de manera sostenible con energía solar y eólica.
SUPERFICIE VITÍCOLA
TERROIR
VARIEDADES
Visite nuestra bodega boutique
INFORMACIÓN VISITAS
Nuestra bodega boutique abre de martes a sábado de 11:00 a 16:00 h, de mediados de febrero a diciembre.
Venga cuando quiera, disfrute de una copa de vino en nuestra sala de catas o en la terraza y déjese envolver por el ambiente de Son Juliana.
Si desea conocer toda nuestra variedad, puede disfrutar de una mini cata, en la que podrá probar todos nuestros vinos ecológicos, recolectados a mano, así como nuestro aceite de oliva Virgen Extra, y llevarse a casa sus botellas favoritas.
Para visitas fuera del horario de apertura o si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos directamente:
Descubra nuestros vinos con una cata o una visita guiada.
Ofrecemos una variedad de experiencias enológicas para descubrir la bodega boutique Son Juliana y nuestros vinos de una manera especial:
- Mini Cata de 7 Vinos: Pruebe todos nuestros vinos ecológicos, recolectados a mano, así como nuestro aceite de oliva Virgen Extra a su propio ritmo, sin cata guiada ni tapas.
- Cata de 4 o 7 Vinos: Disfrute de nuestros vinos bajo la guía de un experto, acompañados de tapas regionales seleccionadas.
- Cata de 4 o 7 Vinos con Visita Guiada: Explore nuestra producción y nuestra bodega mientras degusta los vinos con tapas a juego.
- Visitas Premium Exclusivas: Conozca a nuestro enólogo y descubra nuestros vinos en una cata privada y exclusiva.
- Cata con Paella o Catering a Medida: Combine nuestros vinos con un menú especial preparado según sus preferencias.
“Don’t drink and drive” – si necesita un taxi, simplemente indíquenoslo en la bodega. Estaremos encantados de organizarlo por usted.
Celebre su evento privado en nuestra bodega boutique
Nuestra bodega boutique ofrece el escenario perfecto para momentos inolvidables, ya sea una boda, un cumpleaños, un evento de empresa o una celebración muy personal.
Entre viñedos, diseño moderno y un ambiente mediterráneo, se crea un entorno que hará de su día algo realmente especial.
No dude en ponerse en contacto con nosotros a través de enviando un correo electrónico a Christina@sonjuliana.es.
NUESTRO EQUIPO
Hacer vino es pura pasión!
Grandes vinos y un delicioso aceite de oliva nacen de un equipo que trabaja con pasión, habilidades diversas y un entusiasmo auténtico. Nuestro equipo internacional aporta ideas frescas y una amplia variedad de talentos.
Para nosotros, cuidar nuestros viñedos y olivares significa trabajar en armonía con la naturaleza.
No se trata solo de elaborar vinos y aceites excepcionales, sino también de crear momentos especiales para nuestros huéspedes. Disfrutamos enormemente compartiendo un buen vino bien elaborado.
Información sobre nuestros productos
Descubra aquí todos los detalles sobre nuestros vinos ecológicos vendimiados a mano y nuestro aceite de oliva Virgen Extra:
CHARDONNAY
Potente vino blanco de barrica, sabores de granos de moca tostados y chocolates, agradable por su gusto dulce y su suave acidez.
MANTO NEGRO BLANCO
Vino blanco prensado de uvas tin- tas, con cuerpo, notas de avellanas y suave acidez.
CUVÉE #1
Cuvée de vino blanco, clásico mallorquín, afrutado, floral con notas de almendra y acidez fresca.
SYRAH
Monovarietal con aromas a frutos negros maduros y toques especiados, de buen cuerpo y con buen potencial de quarda.
MANTO NEGRO TINTO
Vino tinto afrutado con una estructura tánica agradable y fino aroma a cereza.
CUVÉE #2
Cupaje de variedades inter- nacionales, con aromas a frutos negros, pimiento y toffee, de muy buen cuerpo, equilibrado y con gran potencial de guarda.
CUVEÉ #3
Cuvée de vino rosado elegante, en gran parte prensado de uva mallorquina clásica, con notas finas a lavanda y un estilo provenzal.
SYRAH ROSADO
Rosado brillante, afrutado con notas finas a grosella y frambuesa, mineralización estupenda que proporciona final largo.